Alkol Vegan mı?

Yemek masası üzerinde alkol bardağı içinde bir içki bulunuyor. Ayrıca, içkinin yanında da çerez tabağı yer alıyor.

Unutulmaz anların aktörü olarak kabul edilen alkollü içeceklerin vegan olup olmadığı, üretim süreçlerinde kullanılan bileşenlere ve alkol türüne bağlıdır. Temel olarak, şarap ve bira gibi en çok tüketilen alkollerde üretim sırasında balık tutkalı, jelatin, kazein ve yumurta akı gibi hayvansal maddeler kullanılabilmektedir. Ancak, Becks, Heineken ve Tuborg gibi bazı bira markaları vegan dostu olarak bilinmektedir. … Devamını oku

Simit Vegan mı?

Çıtır ve üzeri susamlı bir simit

Giriş Birçok öğünde keyifle tüketilen simitler, her kesimden insanın vazgeçilmez yiyecekleri arasında yer alır. Ancak, özellikle veganlar için bu simitlerin uygun olup olmadığı sıkça göz ardı edilir. Simit, temel bileşenleri un, su, maya ve tuz olduğu sürece vegan olarak kabul edilebilir.  Ancak, bazı simit türlerinde bal, yumurta, tereyağı ve yoğurt gibi hayvansal ürünler bulunabilir. Bu … Devamını oku